Predstavnici PGŽ-a, TZ Kvarnera i FMTU-a u Baskiji proučavali razvoj gastronomskog turizma

Predstavnici Primorsko-goranske županije, Turističke zajednice Kvarnera i Fakulteta za menadžment u turizmu i ugostiteljstvu sudjelovali su u studijskom posjetu Basque Culinary Centru u San Sebastianu. Trodnevni program bio je usmjeren na modele razvoja gastronomskog turizma, obrazovanje kadrova i inovacije koje su Baskiju pozicionirale među prepoznatljive svjetske gastronomske destinacije. Kako povezati gastronomiju. Priča se temelji na trenutačno dostupnom lokalnom izvoru i ažurirat će se kada stignu potvrđene informacije.

Izvori